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第3章 第3章

叶婉清从早上饿到现在,也想做点好吃的饱饱肚子。

她打开橱柜,翻找一阵竟然发现了一只猪蹄,又拿出三颗土豆和一块白嫩的豆腐。

叶明珠两眼放光:“姐,你要做猪蹄啊?红烧了吧!”

“行!”

叶婉清熟练地生起煤火,先用火把猪蹄上的毛给烧干净了,又用刀砍成一块块在滚水中焯去血水,撇掉浮沫后洗净,控干水分放在一边。

接着她在炒锅里放油,下了冰糖炒出糖色来,再将猪蹄倒进锅中。

快速翻炒着,一阵“噼里啪啦”的声响中一块块猪蹄裹上蜜糖般的颜色,再下红辣子和姜丝爆香,又放了肉蔻、香叶、八角和花椒等香料一起炒,一股诱人的香味就腾了起来。

没有料酒,叶婉清倒了两勺叶向党的白酒从锅沿滑下去,又放了酱油炒了炒,将猪蹄转入高压锅中,加热水,加盐。

叶明珠站在厨房门口直吞口水:“什么时候好啊?”

“半小时后吃饭。”

光吃红烧猪蹄怕会腻,叶婉清趁着炖猪蹄的间隙炒了一盘醋溜土豆丝,又用猪蹄上切下来的几块瘦肉剁成肉泥,做了一盘红辣辣的麻婆豆腐。

等叶婉清端着最后一盘豆腐上桌,叶明珠已经啃了两块猪蹄了,伸手又拿了一块在手上。

“好吃,好吃!”她吃得满嘴流油。

叶婉清:“……”

她也坐下,开吃。

两人吃得正香,门锁转动的声音传来,刘丽珍热情的声音在门口响起:“快进来,快进来!家里有些乱,别见怪啊。”

来客人了?

叶婉清瞥了叶明珠一眼,示意她去看看情况。

叶明珠根本舍不得离开饭桌,直接端着碗筷身体朝后仰往门口瞄去:“妈,你回来了啊。”

刘丽珍原本看到娇憨的小女儿还是很开心的,但一看到她手中端着的饭碗,再看到桌上摆着那三样吃得差不多了的好菜,顿时忍不住唇角抽了抽。

“你们怎么自己就吃上了?”刘丽珍没好气。

叶明珠眼睛眨了眨,没一点犹豫的,直接把叶婉清给卖了:“你们到饭点都没回家,我姐说饿了,我就把橱柜钥匙给她了……”

说到这里,她仿佛觉得有些不厚道,又补充道:“我姐做得挺好吃。”这句话倒是很有说服力,看盘子里的菜没剩多少就知道。

叶婉清:“……”

她没什么意外,早知道叶明珠不是靠得住的人。

刘丽珍狠狠瞪了叶婉清一眼,扭头冲身后的人干笑:“小孩子不懂事,真不好意思。向党你招呼下客人,我再去买点好菜过来。”

说着,她就急匆匆转身。

也是这时候,叶婉清才看到来人是牛角镇王家夫妻,王强和赵燕两人。想到昨晚说起的婚事,她心里一沉,担心叶向党还没死心。

叶向党招呼王家夫妻进门:“快进来坐。”

王强和赵燕落座,叶向党立刻对叶婉清板起脸:“你王叔叔和赵姨来了也不知道问好,赶紧去泡茶!”

叶婉清放下碗筷去厨房泡茶。

出来的时候,就听叶向党在跟王强说话:“我这大女儿虽然读书不怎么读得进去,但做饭做家务却是一把好手,人也老实本分。等她嫁到你们家去,以后这些都不用你们操心,你们就轻松了。”

王强点头:“手艺是不错。”

进来的时候他们就闻到了香味,肚子都馋叫了。

叶明珠在一旁看戏,见叶婉清端着茶杯一脸不愉,扯了扯她的衣摆低声笑:“姐,你要嫁给王家宝那秃头啦!”

这幸灾乐祸的样子,别提多辣眼睛。

作者有话要说:  小剧场:

戈渊:为什么今天我木有出场!

蠢作者:穿短袖耍帅被冻感冒,当众“吭吭”有损形象,关小黑屋一天养病。

戈渊:……

PS:感谢各位大佬灌溉的营养液~开心~么么哒~

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